Raza

Capricho de Oro

CARACTERÍSTICAS

 

De esta raza podemos decir que quedan muy pocos ejemplares y que son auténticos caprichos para sus dueños. De ahí su nombre.

Son animales con gran infiltración de grasa intramuscular, de origen Español y EU, su grasa extremadamente untuosa y su carne es de un color rojo oscuro, similar al vino tinto.

 

Esta selección llamada Capricho es una carne única en su máxima expresión, ya que predomina mucho su sabor, textura y aromas. 

Son Animales de Alto Rendimiento. 

CONOCE LA RAZA

CARNE DE VACA CAPRICHO DE ORO

Descubre el verdadero sabor de la carne de Vaca CAPRICHO DE ORO . Este animal denominado capricho de oro no es una raza en concreto. A la hora de seleccionar dichos Caprichos, Nos basamos en varias cosas. Años, cobertura de grasa, nivel de infiltración y otros estándares que nuestro comprador las seleccione como CAPRICHO.

En nuestra tienda online podrás comprar tu CAPRICHO DE ORO. Criada en ESPAÑÄ, bajo una alimentación de la mejor calidad y vida libre en los pastos de sus propietarios. Solo en carnicasbarcelona.com encontrarás la mejor carne premium para barbacoas y asados.

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